Hamburger voor echte mannen

Bakx Hamburger voor echte mannenEen rundvleesburger van Puur rundvlees.

Ingrediënten voor 4 personen:
4 Rundvleeshamburgers PUUR!
1 el olijfolie
4 Italiaanse bollen of hamburgerbroodjes
4 groene slabladeren
1 tomaat, in plakken gesneden
8 dunne plakken augurk
4 tl scherpe mosterd
4 tl tomaten ketchup
4 tl mayonaise
8 plakjes streaky bacon 
1 ui in dunne ringen gesneden
4 gebakken spiegeleieren met gesneden bieslook

Bereiding:
Bestrijk de hamburgers met wat olijfolie en kruid licht met versgemalen peper. Halveer de broodjes en bak deze even in de grillpan of op het houtskoolvuur. Houd ze even apart. Bereid de hamburgers in de grillpan of op de barbecue. Ca. 4 minuten aan iedere zijde.
Bestrijk in de tussentijd de broodjes met de mayonaise en mosterd en beleg met de slablaadjes. Leg hierop de augurk plakken en de tomaat. Kruid licht met peper en zout. Leg hierop de dun gesneden uiringen.
Nu de hamburgers er op plaatsen, bestrijken met de tomatenketchup en beleggen met de streaky bacon. Als laatste de gebakken spiegeleieren er op plaatsen en bestrooien met bieslook.

Energiewaarden per persoon
Energie 2660 kJ / 633 Kcal
Vetten 42g
Koolhydraten 33g
Eiwitten 32g

 

Bakx Foods BV
De Run 4463
5503 LS Veldhoven

  Tel: +31 (0)40 255 80 00
Fax: +31 (0)40 255 80 26
  E-Mail: verkoop@bakx.nl   KvK 10034965
BTW NL0075.13.197.B01

 

logo baho 01

logo baho 02 logo baho 03 logo baho 04 logo Q Smartlife logo Vital